Nous recherchons un ou une boulanger ou boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie et la création de produits BIO, au levain naturel, réalisés de manière artisanale.
Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités :
Préparer et réaliser des pâtes à pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et les normes en vigueur
Assurer la cuisson des produits en respectant les délais et les qualités gustatives
Gérer la manipulation des aliments en conformité avec les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
Maintenir un poste de travail propre, organisé et sécurisé tout au long de votre service
Participer à la gestion des stocks, au réapprovisionnement et à l'inventaire des matières premières
Veiller à la satisfaction des client(e)s en proposant des produits frais, savoureux et présentés avec soin
Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et une ambiance de travail conviviale
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et par les produits bio, vous possédez une expérience significative dans le domaine ou dans un environnement similaire.
Vous faites preuve d'un bon sens du service client, d'une grande rigueur dans la manipulation des produits et d'un esprit d'équipe.
Votre créativité, votre sérieux et votre capacité à travailler sous pression seront autant d'atouts pour réussir dans ce poste.
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