Cuisinier / cuisinière (h/f)

À propos de nous :

Les EHPAD Les 4 Provinces d'Élisabeth Vézard accueillent au total 128 résidents répartis sur deux sites. La qualité des repas et l'attention portée aux régimes alimentaires spécifiques sont au cœur de notre mission pour le bien-être des résidents. (La production s'effectue sur le site de Le Teilleul).

Vos missions (sous la responsabilité du responsable cuisine, au sein d'une équipe de 7 personnes) :

* Préparer et cuisiner les repas adaptés aux différents régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, diabétiques, etc.)

* Assurer la mise en place, le dressage et la distribution des repas

* Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

* Effectuer la livraison des repas en liaison chaude entre les sites à l'aide d'un camion 20m³ avec hayon (permis B requis)

Profil recherché :

* CAP/BEP cuisine ou expérience confirmée en restauration collective (idéalement en EHPAD)

* Permis B obligatoire, expérience en conduite de véhicules utilitaires appréciée

* Rigueur, autonomie et sens de l'organisation

* Esprit d'équipe et bienveillance

Horaires de travail :

* Journée : 7h30-15h30 ou 9h00-17h00

* 1 week-end sur 3 : 7h00-17h00

(Pas de service tard le soir)

Nous offrons :

* Un cadre de travail humain et valorisant auprès de personnes âgées

* Une organisation stable et une équipe de cuisine de 7 personnes

* Salaire mensuel brut selon profil de 2228€ à 2450€ + RTT + CGOS

Type d'emploi : CDD

Statut : Cadre

Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 2 196,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

* RTT

Formation:

* CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

* Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel