Agent polyvalent aide de cuisine - livreur

Détails de l'offre

Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Débutant Descriptif de l'emploi LA VILLE DE SAUTRON
Agglomération Nantaise - 8 500 habitants
Recrute
Agent polyvalent aide de cuisine et livreur (F/H)
Grade adjoint technique

Sautron révélateur de talents !
La ville de Sautron, collectivité à taille humaine et aux métiers diversifiés, œuvre au quotidien pour un service public de qualité conjuguant le talent de 150 femmes et hommes.
Déterminée à développer et à proposer des services adaptés à sa population, elle veille à garantir les meilleures conditions d’exercice pour ses agents et met ainsi l’humain au cœur de l’action publique.
Au sein de la Direction Enfance Jeunesse, et sous la responsabilité du Responsable du service restauration et du Chef cuisinier, vous aidez à la production des repas et assurez la livraison de ces derniers sur les différents sites. Missions / conditions d'exercice Vos missions principales :

Vous participez aux diverses préparations en production (épluchage, lavage, taillage des légumes…)
Vous assurez la livraison complète des repas à la cuisine centrale et sur les différents sites satellites et vous vérifiez les livraisons (températures des produits, qualité, quantité, emballage etc…)
Vous mettez en place la cuisine et effectuez le nettoyage.
Vous avez en charge la maintenance et l’entretien des locaux ainsi que les équipements et matériels (appliquer les procédures du plan de nettoyage et désinfection, veiller à l’état de conformité du camion, ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine, vérifier le bon fonctionnement du matériel…)
Vous savez rendre compte des anomalies ou dysfonctionnements constatés.
Vous veillez au retour des containers et armoires chaudes et leurs rangements. Profils recherchés Les compétences et qualifications attendues :

Vous connaissez la réglementation (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d’entretien…)
Vous êtes autonome, rigoureux, organisé, et réactif.
Vous êtes capable de vous adapter aux changements de rythme dans le travail quotidien.
Vous avez le sens du service public et le goût du travail en équipe.
Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP cuisine
Permis B obligatoire.

Les conditions d’exercices :

Poste à temps complet – cycle de travail 37h30/semaine (7h30/15h00 selon planning défini) avec 15 RTT annuels.
Rémunération statutaire du cadre d’emploi des adjoints techniques + IFSE d’un montant de 200€ bruts mensuels.
La Ville propose des tickets restaurants avec une participation employeur à hauteur de 60%, elle souscrit à un contrat de prévoyance avec maintien de salaire Collecteam, et adhère également au COS 44 (chèques vacances, participation aux loisirs des et des enfants, billetteries…)
Prise de poste au 1er septembre 2025.