Vous travaillerez au sein d'une société située à Mazières en Mauges et spécialisée dans la fabrication de boissons (soda et lait).Vous occuperez le poste d'aide préparateur F/H et serez formé(e) au poste de préparateur laitier F/H.
Vos missions :
-Réception et expédition des citernes de Lait et Crème,
-Surveiller et contrôler les différentes étapes du processus de production du lait : pasteurisation (traitement thermique)et standardisation du lait (écrémage),
-Assurer le bon fonctionnement des machines et des équipements, en effectuant des réglages si nécessaire,
-Réaliser les contrôles qualité pour s'assurer que les produits finis répondent aux normes de qualité établies,
-Documenter avec précision les données relatives aux opérations et aux contrôles effectués,
-Nettoyer les lignes de réception stockage expédition, envoyer et tracer ces opérations de nettoyage (automatisée).
Horaires en 3x8 avec 1 week-end/mois.
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