Attachée aux traditions pâtissières et constamment à l'écoute du consommateur,
Mademoiselle Desserts s'est bâtie une renommée sur le marché de la pâtisserie en conciliant les critères des meilleurs artisans et la régularité de l'industrie.
Le site de Renaison (42), est spécialisé dans la fabrication de tropéziennes, chouquettes, entremets, meringuesIl compte aujourd'hui 107 collaborateurs, qui incarnent au quotidien les valeurs du groupe, Bienveillance, Audace, Plaisir et Engagement.
Le groupe n'a cessé de se développer en France (8 sites), en Angleterre (3 sites) et en Belgique (1 site) et aux Pays-Bas (1 site) afin d'étendre ses savoir-faire.
Parce que les procédures de recrutement sont des démarches où la recherche de la bonne adéquation d'un profil à un emploi est primordiale, aucune discrimination n'est faite : la force de notre entreprise réside dans l'inclusion, le respect des différences et dans la diversité de nos collaborateurs. Mademoiselle Desserts s'engage à donner les mêmes chances à tous les postulants et encourage l'emploi des travailleurs en situation de handicap.
Tout est rédigé au genre masculin afin d'alléger le texte, n'y voyez aucune forme de discrimination. Dans le cadre du renforcement de notre équipe production, nous recherchons un(e) Assistant(e) Production pour accompagner les chefs d'équipe et les responsables d'ateliers dans leurs missions quotidiennes, et optimiser le suivi opérationnel en vue d'un défi majeur : l'installation de trois nouvelles lignes de production prévue en 2026.
Missions principales pour les 2 ateliers :
Organisation et coordination :
- Organisation des plannings lors des formations.
- Accueil et suivi des intérimaires.
Suivi administratif et opérationnel :
- Réalisation des dossiers de production à J+1
- Enregistrement quotidien des données de surdosage (remplacement du suivi hebdomadaire).
- Suivi et contrôle des Ordres de Fabrication (OF) et des déchets dans l'outil SAGE
Support aux équipes :
- Prise en charge des tâches administratives chronophages.
- Accompagnement des formations au poste.
Analyse de performance :
- Suivi et analyse des indicateurs : TRS, MO, déchets, surdosage.
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