Employé polyvalent de restaurant h/f

Rejoignez l'aventure Veng Hour !

Depuis 50 ans, Veng Hour fait voyager ses clients à travers l'Asie grâce à des recettes gourmandes et authentiques. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre enseigne familiale compte aujourd'hui 18 points de vente dans les plus grands centres commerciaux du pays. Notre cuisine centrale de Nanterre recherche ses futurs talents pour continuer à écrire cette belle histoire.
Notre équipe s'agrandit ! Alors que diriez-vous de nous rejoindre et avec nous, faire découvrir le meilleur de la cuisine asiatique ?
Le poste : Employé(e) Polyvalent(e) en Cuisine Centrale
Sous la responsabilité du Responsable de production et de ses adjoints, vous participerez à la préparation de nos plats emblématiques. Pas d'inquiétude : chaque poste est accompagné d'une formation et d'un suivi personnalisé pour vous permettre de progresser pas à pas.
Vos missions simples et opérationnelles :
- Découpe, marinade et cuisson des viandes
- Lavage et préparation des légumes
- Cuisson des beignets et du riz
- Fabrication des brochettes et des farces
- Aide à l'élaboration des plats
- Entretien du matériel et nettoyage
- Suivi des contrôles HACCP (températures, DLC, rotation)
Profil recherché
Plus que vos diplômes, c'est votre savoir être qui fera la différence :
- Vous êtes motivé(e), sérieux(se), assidu(e) et ponctuel(le)
- Vous savez vous exprimer en français ou vous faire comprendre facilement
- Vous aimez apprendre et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant
- Vous êtes à l'aise pour travailler en équipe et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Une première expérience en cuisine (commis, aide-cuisinier) est un plus, mais les débutants sont les bienvenus !
Conditions de travail
Vous travaillerez dans un environnement frais (10 à 12°C). Pas de souci : nous mettons à disposition tout l'équipement nécessaire pour vous protéger et garantir votre sécurité.
Ce que nous vous proposons
- CDI temps plein (35h)
- Travail en journée (incluant parfois le samedi)
- Salaire mensuel : 1 801,80 €
- Primes + 13e mois
- Tickets restaurants
- Transport pris en charge à 50 % Si vous êtes une personne motivée, sérieuse et prête à apprendre, cette opportunité est faite pour vous. Venez partager notre passion et grandir avec nous !