Au sein du Centre E.Leclerc de Carentan, vous effectuez les missions liées au poste de Responsable de rayon poissonnerie H/F :
- la gestion du stock
- la gestion du personnel
- l'animation et la mise en valeur du rayon
- le suivi des marges/chiffres du rayon
- la bonne tenue et le respect des règles et procédures au sein du magasin (hygiène et sécurité, démarque, droit du travail ...).
Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, un plan de travail.
Vous accueillez, renseignez et servez la clientèle.
Vous animez et encadrez une équipe de 2 personnes. Vous motivez votre équipe, et facilitez l'intégration et la formation de vos collaborateurs.
Vous avez une première expérience en management et possédez des connaissances dans les produits poissonnerie, et techniques de découpage/cuisson.
Vous travaillez du lundi au samedi.
Salaire en fonction de votre profil. Prime intéressement, participation, bilan et 13ème mois.
Experience: 6 Mois - en management
Compétences: Contrôler l'état des stocks,Réaliser la mise en rayon,Superviser le stockage des produits,Analyser les résultats des ventes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes,Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts,Animer, coordonner une équipe
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Vente à distance sur catalogue général
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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