OEDORIA, cave coopérative multi sites du sud Beaujolais recrute un caviste pour ses sites de Liergues et Theizé, dans le cadre d'un départ à la retraite et d'une réorganisation interne.
OEDORIA est une cave coopérative (Theizé - Liergues - Létra) regroupant 850 ha de vignes dans le secteur des Pierres dorées. Produisant des Beaujolais rouges, blancs et rosés, elle fait également partie des leaders dans la production de Crémant de Bourgogne.
OEDORIA est engagée dans la démarche qualité ISO 22000 depuis de nombreuses années et démarre actuellement son engagement RSE sous le label VIGNERONS ENGAGES.
OEDORIA compte 23 collaborateurs dynamiques qui participent à son développement. Le caviste fera partie d'un pôle production regroupant technique, maintenance et qualité.
Entouré de l'équipe de production, les missions seront:
- Travaux liés à la vinification, l'élaboration et au chargement des vins.
- Habillage, conditionnement et préparation des commandes.
- Dégustation des vins avant livraison et avec l'équipe en vue des choix stratégiques.
- Maintenance du matériel.
- Saisie traçabilité des vins et du nettoyage chimique (Trace-cave)
Rigoureux, volontaire, compétant et avec un bon esprit dâéquipe sont les qualités requises
- DNO, BTS Viti Oeno, Bac pro ou expérience.
Experience: Expérience exigée
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