Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur employé F/H en restauration collective à Paris. Au sein d'un centre de formation, vous participez au bon déroulement des prestations de services, d'entretien et de restauration.
Ce poste est à pourvoir à partir du 1er septembre 2025.
Service
Accueillir et servir les publics avec courtoisie
Maintenir les espaces du Centre propres et bien organisés
Contrôler la conformité des prestations (quantitative, visuelle, produits)
Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les équipements et les ustensiles de cuisine
Préparation et assemblage des plats
Participer à la confection des préparations froides (entrées) et la mise en chauffe des plats
Assurez le service et le réassort du self
Participez à la réception et vérification des marchandises
Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que la qualité de la prestation.
Entretien/Nettoyage
Assurer le nettoyage des espaces communs (sanitaires, espaces collectifs, circulations et salles de classe)
Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels
Gérer le tri et l'élimination des déchets conformément aux procédures de l'entreprise
Support Général
Participer à l'inventaire des stocks et au réapprovisionnement
Assister les équipes dans diverses tâches liées à la restauration et la bonne tenue du bâtiment
COMPETENCES REQUISES
- Connaissance des techniques et préparations de base en restauration.
- Capacité à s'organiser, surtout pendant les services.
FORMATION ET EXPERIENCE
- Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective.
- Vous serez faire preuve de réactivité, de créativité et ce, en garantissant un excellent relationnel afin de garantir des relations professionnelles de qualité
- La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.
CONTRAT ET REMUNERATION
Rythme de travail : 6h45 - 14h15 / du lundi au vendredi
Avantages sociaux: repas fournis, mutuelle d'entreprise, intéressement, participation aux frais de transports, etc.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.