Cuisinier / Cuisinière - Saison 2026 (H/F)
Lieu : Marion Nous Avignon
Contrat : CDD saisonnier - Saison 2026
Temps de travail : Temps plein 35h - 39h début de saison à Juin/juillet/aout.
Rémunération : Selon profil et expérience
À propos de nous
Bar à vins - restaurant convivial, nous proposons une cuisine de saison élaborée à partir de produits frais.
Notre carte évolue régulièrement au fil des arrivages et de l'inspiration du chef, dans un esprit de qualité et de créativité.
Vos missions
Assurer la mise en place et la préparation des plats
Élaborer des recettes à partir de produits frais et de saison
Participer à l'évolution de la carte
Garantir la qualité et la régularité des assiettes
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe
Maintenir un poste de travail propre et organisé
Profil recherché
Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac pro ou équivalent)
Expérience souhaitée sur un poste similaire
Bonne maîtrise des techniques culinaires
Sens du goût et créativité
Capacité à travailler des produits frais et de saison
Rapidité, efficacité et organisation, savoir gérer "les coups de feu
Esprit d'équipe et bonne communication
Rigueur et respect des normes d'hygiène
Les + du poste :
Cuisine maison avec produits frais
Carte évolutive et place à la créativité
Ambiance de travail conviviale
Établissement à taille humaine
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