Préparateur·trice matières premières h/f

Chez Lechef, notre fierté cest transmettre les recettes du patrimoine culinaire, porteuses d'émotions partagées et de plaisir.

Notre brigade de chefs et de marmitons cuisine des recettes savoureuses et équilibrées pour tous. Notre atelier à Agen est une grande cuisine. La bonne cuisine demande du temps, nous le prenons.

Nos valeurs déquipe sont, comme en cuisine, le collectif et le partage.

Notre PME familiale investit dans le temps long. Nous comptons 150 collaborateurs. Nous défendons lemploi local et le bien-être au travail. Nous agissons pour réduire notre impact environnemental. Nous travaillons dur pour développer notre entreprise. Au sein de lAtelier Élaboration Process, tu es le garant de lapprovisionnement de nos lignes de production. Ton rôle ? Faire en sorte que chaque ingrédient soit au bon endroit, au bon moment.

Cest quoi être préparateur/trice de matières premières ? Tu rassembles tous les ingrédients nécessaires aux différentes recettes prévues dans la journée.

Tu vas les chercher dans les zones de stockage, tu les pèses et tu les rassembles, par recette, dans des bacs prévus à cet effet.

Ce job nécessite :

· Anticipation : Tu analyses le planning sur le logiciel Infologic et gères les stocks en zone picking en lien avec les magasiniers.

· Rigueur opérationnelle : Tu prépares les "kits" d'ingrédients pour chaque recette (pesée, identification, vérification des DLC et lots).

· Gestion de stock : Tu es le maître du FIFO (premier entré, premier sorti) et assures l'inventaire hebdomadaire de la zone fraîche.

· Traçabilité : Tu enregistres informatiquement les poids et les consommations de matières.

Ce que nous offrons :

Rémunération : à partir de 1883 euros brut mensuel (pour 35 h hebdo) négociables selon ton expérience.

Notre politique sociale est engagée et nous proposons :

- Un 13° mois après un an dancienneté, selon notre convention collective

- Prime dhabillage (environ 350 euros annuels)

- Majorations conventionnelles de salaires (majorations de nuit)

- Prime dassiduité (jusquà 500 euros annuels)

- Intéressement + participation (cette année, tu aurais eu plus dun 14° mois)

- Prime de cooptation

- CSE, Chèques cadeaux.

- Mutuelle avec participation employeur à 60%.

- Magasin dusine avec nos petits plats à tarifs réduits.

Mais pas que :

- Dès ton premier jour un parcours dintégration pour découvrir tes collègues et ton environnement de travail.

- Une formation personnalisée pour t'aider à prendre ton poste.

- Des opportunités d évolution interne et rapide ;

- Des moments de convivialité et de partage entre collègues.

Et si les contraintes du job ne te pèsent pas :

Lactivité de LECHEF est saisonnière sur la fin dannée : des horaires en 2x8 (matin ou après-midi, tu dois être prêt à passer en 3x8 lors de la période de haute activité !

Le poste s'exerce dans un environnement froid, impliquant des déplacements fréquents en zone de congélation pour l'approvisionnement en matières premières.

Ce poste nécessite de la manutention manuelle régulière (jusquà 25 kg) et de la traction de charges lourdes avec transpalette. CACES 1a requis