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Cdd - chef de rang (h/f)

Roissy-en-France
CDD
France Travail
Chef de rang
Publiée le 16 août
Description de l'offre

"Avec Meliá, le monde vous appartient"Rejoindre Meliá cest comme embarquer pour un voyage sans frontières où les possibilités dévoluer et de se former sont infinies. Savoir que le monde vous appartient et que vous pouvez travailler dans de nombreux pays vous donne le sentiment dappartenir à une grande famille.Vous allez débuter lun des voyages les plus passionnants de votre vie professionnelle, un voyage dans lequel linspiration vous accompagnera toujours. Oserez-vous devenir le maître de votre carrière professionnelle dans un monde inspirant ?Avec près de 400 hôtels dans le monde, le groupe Meliá Hotels International propose à ses clients une large gamme de produits allant du 3 au 5 étoiles. Lhôtel INNSiDE Paris Charles de Gaulle est un hôtel lifestyle 4 étoiles de 266 chambres dont 10 suites, proposant des espaces de séminaire, un fitness center et un restaurant au cœur de laéroport de Roissy Charles de Gaulle. Nous recherchons notre futur Chef de rang H/F à partir de maintenant.Vos missions :Participer à la mise en place de la salle et du barParticiper à la mise en place, lapprovisionnement et la gestion du barAccueillir et veiller à la bonne prise en charge du client depuis son arrivée jusquà son départPrendre les commandes et sassurer du bon déroulement du serviceConseiller les clients sur les choix des boissons et des mets tout en étant force de propositionConfectionner et servir les boissonsServir et présenter les mets et les boissons au clientÉtablir et présenter laddition au clientParticiper au débarrassage et au redressage des tables et au nettoyage de la salle, du bar et des officesParticiper à la gestion des stocks et des inventairesSassurer de la satisfaction du client et de sa fidélisationParticiper au développement du chiffre daffaires grâce aux techniques de ventes additionnellesVeiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)Votre profil :Vous possédez une expérience réussie de deux ans minimum sur un poste équivalent dans un établissement haut de gammeVous avez un français et un anglais courantsVous avez un sens inné du service et de la relation clientVous êtes rigoureux(se), organisé(e) et êtes passionné(e) par votre métierChez Meliá, nous sommes tous VIPDe grands professionnels qui rendent la vie quotidienne plus facile et exceptionnelle. Du plus junior au plus expérimenté, tous ont des qualités uniques et essentielles. Travailler chez Meliá cest une opportunité dévolution constante et un passeport pour construire votre avenir où vous le souhaitez.Cest notre proximité, notre passion et nos valeurs qui font que travailler au sein du groupe Meliá est une expérience inoubliable et qui vous feront vivre des moments remplis démotion. Vous aurez toujours en vous cette sensation dappartenir à une grande famille, famille créée grâce à des personnes comme vous, des personnes VIP.Nous sommes un employeur qui respecte légalité des chances et valorisons la diversité. Nous ne pratiquons aucune discrimination fondée sur le handicap, la race, la religion, lâge ou toute autre base protégée par la loi fédérale, étatique ou locale. Nous pensons que la diversité et linclusion parmi nos collaborateurs sont essentielles à notre réussite en tant quentreprise internationale.

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Salaire

* Selon profil
Déplacements Déplacements: Jamais


Profil souhaité


Expérience

* 12 Mois Cette expérience est indispensable


Compétences

* Accueillir le client et linstaller Cette compétence est indispensable
* Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
* Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
* Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
* Réaliser la mise en place de la salle et de loffice Cette compétence est indispensable
* Anglais Cette langue est indispensable
* Français Cette langue est indispensable


Savoir-être professionnels

* Avoir le sens du service
* Faire preuve de contrôle de soi
* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs


Informations complémentaires

* Qualification : Employé qualifié
* Secteur dactivité : Hôtels et hébergement similaire


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