Notre client spécialisé en hôtellerie et restauration est à la recherche d'un Chef de Partie - (H/F) !
Vos missions sont les suivantes :
-Mise en place du service
-Réalisation des plats
-Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats
-Contribuer à l'évolution des plats de sa partie
-Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Gestion des équipes
-Formation des commis et du reste des équipes
Merci de nous transmettre vos CV !
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