Au sein d'une équipe de 3 ou 4 personnes et sous la responsabilité du directeur du restaurant, vos missions sont les suivantes :
- Assurer le nettoyage et les différentes mises en place (salle, office boisson, service)
- proposer et conseiller les clients en tenant compte de leur demande
- Prendre des commandes par l'intermédiaire d'un PAD
- Vous servez toutes les assiettes (froid, chaud, dessert) mais assurez également le débarrassage et le nettoyage des tables
- Vous savez préparer des boissons (y compris cocktails) et les servir sur un plateau, puis débarrasser
- Vous assurez si besoin un accueil téléphonique de qualité
Vos qualités
- Vous avez le sens de l'accueil et de la communication.
- Vous avez une grande capacité d'écoute et d'attention.
- vous êtes ponctuel, dynamique, souriant et motivé
- Vous avez une bonne élocution et aimez le contact avec les gens (sourire obligatoire).
- Vous aimez travailler en équipe (y compris en bonne intelligence avec la cuisine).
- Vous parlez anglais (c'est un plus)
Vos formations et expériences
- Vous avez une formation « service en salle OU bar OU restauration »
- Vous avez de l'expérience et c'est un plus
- Vous n'avez ni expérience et pas de formation, mais vous êtes motivé comme jamais et plein de courage et de bonne volonté (ça peut parfois suffire )
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