Responsable de l'atelier d'agro-transformation végétal de l'ouest guyanais

Détails de l'offre

Famille de métiers Habitat et politique de la ville > Politique de la ville Grade(s) recherché(s) Technicien
Métier(s) Temps de travail Temps complet, 38h00 hebdomadaire Descriptif de l'emploi responsable de l'atelier d'agro-transformation végétal de l'Ouest Guyanais
Pôle agro alimentaire de l'Ouest Guyanais Missions / conditions d'exercice Gestion du fonctionnement de l'atelier d'agrotransformation végétal sous la supervision dudirecteur du PAOG
* Organisation, coordination, animation et contrôle des actions de sensibilisation et deformation des transformateurs
* Garant du bon respect des règles d'hygiène et sécurité
* Assistance aux transformateurs d'un point de vue technique et économique
* Supervision des actions de recherche et développement agroalimentaires
* Prospection de nouveaux agro-transformateurs
* Gestion administrative de l'atelier et suivi du budget
* En lien étroit avec la direction sur la réflexion stratégique de l'outil Profils recherchés Bac +5
* Connaissances des techniques d'agro-transformation
* Connaissances de la réglementation
* Connaissance des produits végétaux tropicaux
* Permis B obligatoire
* Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité
* Capacités rédactionnelles
* Rigoureux et méthodique ;
* Capable de travailler en équipe ;
* Capable de rendre compte à sa hiérarchie ;