La plateforme Proch'Emploi est à la recherche d'un(e) chef de partie pour un restaurant situé à Montreuil sur mer.
Missions :
- Mise en place.
- Participation à la production culinaire de l'établissement, conformément aux fiches techniques.
- Dressage des assiettes.
- Réception et rangement des marchandises.
- Travail en autonomie.
- Nettoyage du matériel, de la cuisine.
PROFIL REQUIS:
Vous justifiez d'une expérience réussie et récente d'environ deux ans en restauration à un poste de chef de partie ou cuisinier(e) souhaitant évoluer.
Connaissances des normes HACCP.
Disponibilité pour le travail en coupure et le week-end.
CONTRAT PROPOSÉ:
Poste à pourvoir en CDI à temps plein 39h.
Travail sur 4 jours : lundi (fermeture de l'établissement) + 2 jours selon un planning tournant.
Démarrage dès juillet 2025.
Rémunération : à partir de 2000 euros nets (salaire évolutif) + heures supplémentaires
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