Venez travailler dans un bel établissement hôtel-restaurant 3* de 38 chambres à Fontvieille dans les Alpilles.
Restaurant Assiette Michelin, une cuisine raffinée, service du soir sur plateau.
Poste de serveur/se ou de chef/fe de rang pour compléter notre équipe de salle.
Service restaurant du soir et service petit déjeuner.
En juillet-août également service bar et menu snack l'après-midi.
2 jours de repos hebdomadaire.
MISSIONS COURANTES, liste non exhaustive :
- Assurer le service en salle selon les processus de la maison
- Connaître les cartes des mets et des boissons pour conseiller et accompagner les clients
- Mettre en place la salle, les offices
- Accueillir les clients
- Assurer le suivi des tables, service sur plateau
- Dresser et débarrasser
- Assurer la propreté des espaces
- Assurer le service des boissons
Service petit déjeuner :
- Mise en place du buffet
- Approvisionner le buffet
- Débarrasser les tables
- Assurer la plonge
- Remise en état de la salle, redressage
PROFIL RECHERCHE :
- Expérience dans un poste similaire demandée
- Organisé(e)
- Sens du contact client et collaborateur
- Travail en équipe
- Présentation soignée
- Connaissances courantes en anglais souhaitées
- Ponctuel(e), Motivé(e) et Réactif(ve)
**Si vous souhaitez plus de renseignements sur cette offre, vous pouvez contacter le 06 27 34 38 83.**
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