Dans le cadre de notre BTS Hôtellerie-Restauration - option Cuisine, ESICAD Toulouse recrute pour le compte d'une entreprise partenaire un(e) alternant(e) Cuisinier(ère) À partir de septembre prochain, vous bénéficierez d'un contrat en alternance vous permettant de préparer un diplôme reconnu tout en développant une expérience professionnelle en cuisine Pour candidater, il est indispensable de constituer un dossier de candidature et d'être inscrit(e) à ESICAD Toulouse Missions confiées Intégré(e) à l'équipe de cuisine et encadré(e) par un professionnel, vous participerez aux missions suivantes : - Participer à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques - Assurer la mise en place avant les services - Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribuer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises - Participer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail en équipe Cette liste n'est pas exhaustive et pourra évoluer selon votre profil et votre progression. Informations pratiques - Début du contrat : Septembre 2026 - Type de contrat : Contrat d'apprentissage - Durée : 24 mois - Niveau requis : Bac validé ou en cours d'obtention - Lieu : À préciser - Rémunération : Selon les dispositions légales en vigueur Modalités d'admission ESICAD Toulouse : Sélection sur dossier, tests en ligne et entretien de motivation
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.