Nous recrutons un.e Commis de cuisine (H/F) pour notre établissement la Brasserie St Maurice situé au coeur du village depuis 1967.
Vos missions principales :
Assurer la mise en place des préparations préliminaires
Exécuter des recettes sous la supervision du Demi-Chef et Chef de Partie
Réaliser des plats simples
Dresser les assiettes
Entretenir et nettoyer son lieu de travail
Signaler tout besoin particulier
Respecter les mesures d'hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP
Profil recherché :
Vous avez une première expérience sur un poste similaire (stage ou apprentissage)
Vous faîtes preuve de rigueur, de discipline et d'organisation
Vous souhaitez développer votre savoir-faire en cuisine gastronomique
Vous avez le sens du travail en équipe tout en étant autonome
Vous appréciez travailler dans un environnement haut de gamme et l'exigence ne vous fait pas peur.
Nos avantages :
2 jours de repos hebdomadaires
Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%
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