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Assistant(e) manager en restauration en alternance (h/f)

Quetigny
Alternance
complexe sportif du grand Dijon
Assistant de direction
Publiée le 14 juin
Description de l'offre

Dans le cadre de la préparation du BTS orienté sur le commerce, management ou gestion en PME, notre entreprise te propose une formation en alternance + une entreprise pour la rentrée de septembre 2025.

Tu veux une expérience terrain dans un secteur qui recrute pour faire évoluer son personnel vers des postes d'encadrement et de direction? Tout cela en obtenant un diplôme reconnu par l'État ? Tu es au bon endroit.

Rejoins une équipe dynamique qui t'accueillera, t'accompagnera et te formera à chaque étape.

TES MISSIONS
Tes responsabilités au sein de l'équipe :
- Accueillir et servir les clients avec dynamisme et bienveillance
- Travailler en équipe et participer à la vie du restaurant
- Préparer les commandes avec précision et efficacité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place, au nettoyage et à l'organisation de la salle

Ce poste est une véritable opportunité d'apprendre sur le terrain, en étant entouré(e) et guidé(e), dans une ambiance qui valorise le travail bien fait. et l'entraide.

TON APPRENTISSAGE
En intégrant ce parcours en alternance, tu développeras :
- Ton sens du service et tes qualités dans la relation client
- Ta réactivité pour manager une équipe dans un environnement dynamique
- Ta capacité à travailler en équipe et piloter la gestion opérationnelle
- Tes connaissances en hygiène, sécurité et gestion d'un grand espace de restauration

Et ce n'est pas tout : cette alternance te prépare à un véritable métier avec de belles perspectives d'évolution.

LE PROFIL RECHERCHÉ
- Tu es éligible au contrat d'apprentissage
- Tu veux apprendre un métier utile, dynamique et valorisant
- Tu es rigoureux, tu as l'esprit d'équipe, tu aimes la satisfaction client
- Tu veux un diplôme et une vraie expérience professionnelle

Pourquoi tu postules ?
- Un diplôme reconnu par l'État
- Une alternance en entreprise dès septembre 2025

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