Charcutier à domancy en cdi h/f

Spécialistes du recrutement en CDD, CDI et intérim, nous nous engageons à être bien plus qu'une simple agence.

Nous sommes des partenaires à vos côtés, prêts à vous accompagner dans vos ambitions professionnelles. Ensemble, faisons de cette opportunité un tremplin vers votre succès !

Je suis Donia, et je suis ravi de vous proposer une opportunité de charcutier H/F en CDI

Vos missions

Sous la supervision de la responsable du site, vous serez en charge :
- Gérer les approvisionnements et les stocks.
- Préparer les produits grâce à des outils spécifiques tels que des couteaux, des hachoirs ou des machines à trancher.
- Découper, désosser et trancher les pièces de viande.
- Fabriquer des préparations artisanales : pâtés, terrines, saucisses, boudins, etc.
- Disposer et agencer le rayon ou l'étal de manière attrayante.
- S'assurer du respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de conservation, comme la température des vitrines réfrigérées.
- Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle sur les produits.
- Préparer les commandes et effectuer des découpes spécifiques selon les demandes des clients.
- Promouvoir des produits en fonction des saisons ou des événements.

Détails du contrat :
- Lieu de travail : Domancy
- Type d'emploi : CDI

Organisation du travail
- Horaires : De journée du lundi au samedi
- Travail en journée

Avantage : 13 -ème mois, intéressement, CSE

Pré-requis

Une expérience minimale de 2 ans est indispensable pour ce poste.

Profil recherché

Le candidat devra maîtriser les techniques de préparation (découpe, désossage, tranchage, fabrication de charcuteries artisanales), connaître les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Informations complémentaires

Type de contrat : CDI

Temps de travail : Temps plein

Salaire : Négociable selon profil