L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients leader national en restauration collective, un ou une Second de cuisine autonome H/F au Bousquet d'Orb (34).
En lien direct avec votre chef de cuisine
Vos missions seront les suivantes:
* Respecter la préparations des plats selon les fiches techniques
* Production service en SAM (bain marie)
* Suivi du PMS
* Réception de marchandise
* ettoyage et plonge batterie
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
* Port des EPI obligatoire et veiller aux consignes de sécurité
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