Description du poste
Famille professionnelle/ Métier
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine
Intitulé du poste
Agent Polyvalent de Restauration - Clermont-Ferrand (63) H/F
Contrat
CDD
Temps de travail
Temps partiel
Rythme de travail
Jour
Description du poste
Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.
CE QUE NOUS OFFRONS
Rémunération :
1413,53 € BRUT + 163 € de prime ségur + majoration de dimanche et jours fériés
VOS MISSIONS
Nous recherchons un agent polyvalent de restauration en CDD à 80% pour la résidence Renouard de Clermont Ferrand.
Sous la responsabilité du/ de la Chef de cuisine, du (de la) second de cuisine ou du (de la) cuisinier(ère), l'Agent Polyvalent de restauration effectuera la plonge mécanique et manuelle et pourra participer à la préparation des entrées et desserts.
Participer à la réception et au rangement des livraisons en vérifiant les dates limites et optimales de consommation (DLC, DLUO) des produits livrés et en stock
Participer et respecter le tri sélectif des déchets
Connaissance Normes HACCP
Poste avec 2 Week end par mois
HORAIRES 9H30-14H30///17H30-20H00
QUI SOMMES-NOUS ?
emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.
Nous sommes 78 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d’appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :
1. Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
2. Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
3. Au sein de nos cliniques de santé mentale
4. Avec des services d’aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
#LI-AR1
Profil
Vous êtes sensible a la démarche qualité et avez la certification HACCP et une expérience au sein d'une cuisine collective.
Vous êtes motivé(e) et appréciez le travail en équipe.
Contraintes / Spécificités
Ce poste nécessite de la manutention (réception des palettes de denrées alimentaires), geste répétitif, et port de charge.
Type d'établissement
Type d'établissement
EHPAD ou Résidences médicalisées
Localisation du poste
Ville
CLERMONT FERRAND
Code postal
63000
Département
Puy de Dôme (63)
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
1- Diplôme technique ou équivalent
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