Voléna Vous souhaitez élargir vos missions ou évoluer dans un environnement ouvert dans un groupe solide et pérenne, rejoignez le Groupe Agroalimentaire LDC (120 sites - 26 700 personnes - Chiffre d'affaires de 6,3 Mds €), implanté principalement en France, leader français et n° 2 européen de la Volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Traditions d'Asie).
Le Pôle Volena, plus de 4000 salariés, spécialisé dans des activités de transformation de volailles, est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.
En concertation avec le service marketing et industriel, vous animez la démarche de recherche et développement et aurez les missions suivantes :
- Construire et piloter le portefeuille d'innovations et de rénovations des gammes de produits élaborés, en lien avec les fonctions marketing, commerciale et industrielle. Analyser et filtrer les demandes de développement des différents réseaux commerciaux et des différents pôles (notamment SNV, LDC Sablé, SBV), établir les priorités et solliciter les arbitrages auprès de votre Direction.
- Assurer la veille marché / concurrence produits, ingrédients et emballages sur votre périmètre
- Animer la démarche d'innovation du périmètre en étant source de proposition et de créativité.
- Construire le programme de recherche nécessaire aux activités de l'entreprise, en lien fonctionnel avec la Direction R&D du groupe LDC
- Construire le budget de l'activité et en assurer le suivi au cours de l'année
L'équipe R&D SNV (4 personnes à terme) vous est fonctionnellement rattachée, les Chefs de projet dépendant hiérarchiquement des Directions de site.
Vous assurez donc l'animation des chefs de projet R&D opérationnels sur les sites industriels, notamment les sites de Volabraye, Luché Tradition Volaille et Pont Morin. Vous accompagnez les Directeurs de site dans le pilotage de leurs missions respectives et veillez à un travail en réseau au sein de SNV. A ce titre, en étroite collaboration avec les Directeurs de site :
- Vous répartissez les missions auprès des Chefs de projets et les planifiez dans le temps, selon les délais fixés, en autonomie et en relation avec les autres services (achat, production, ordonnancement, marketing, commerce, qualité). Vous pilotez leurs missions depuis l'expression du besoin client jusqu'à l'industrialisation finale.
- Vous planifiez et organisez les revues de gammes (permanentes et saisonnières) auprès des équipes marketing et commerciales.
- Vous animez l'équipe dans le domaine de l'amélioration des produits et des process existants, dans un objectif de compétitivité, de qualité produit et d'adéquation avec le besoin client.
- Vous pouvez également piloter en direct certains projets stratégiques.
Vous contribuez également à l'établissement des programmes de formations des Chefs de projets et assurez, avec les Directeurs de site et la fonction RH, un suivi de leurs souhaits d'évolution de carrière.
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