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Directeur de restaurant | 1ère expérience de 4 ans dans la gestion de centre de profits h/f

Longwy
CDI
Catherine Biaudet
Directeur de restaurant
Publiée le 7 août
Description de l'offre

Vos missions

Rattaché(e) à la Direction des Opérations Régionales, tu auras pour objectifs :

De développer le chiffre d'affaires de ton restaurant par un pilotage fin et précis de ton compte d'exploitation
De reconnaître, encourager et soutenir ton équipe par un management exigeant et bienveillant
D'offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
De garantir l'excellence opérationnelle au sein de ton équipe par ton comportement exemplaire
De faire appliquer les règles flunch, notamment en matière commerciale, ressources humaines, QSE et hygiène alimentaire.

Statut Cadre. Possibilités d'évolution au sein du Groupe.

Votre profil

Une première expérience dans la gestion de centre de profits idéalement acquise dans le secteur de la restauration
L'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
De la méthode et de l'organisation
De solides qualités relationnelles
Une posture managériale fédératrice

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