Interaction Caen recherche pour le compte de son client à VILLERS BOCAGE, des AGENTS DE FABRICATION. Dans le cadre de cette mission, vous aurez la charge d'opérations liées à la production de charcuterie (jambon, saucisson). Vous pourrez intervenir sur l'une des étapes du processus de production :
- Préparation des ingrédients et assemblage des produits selon les recettes et procédures établies - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de production - Emballage, étiquetage et conditionnement des produits finis en vue de leur expédition - Nettoyage et entretien des équipements et de l'espace de travail.
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