Description de l'entreprise
Palets et galettes pur beurre, ces petites douceurs vous évoquent surement la Bretagne… Sachez que c’est en partie grâce à La Biscuiterie Trinitaine, où elles sont fabriquées depuis plus de trois générations.
Fondée en 1955 par la famille Petit, La Trinitaine fait aujourd’hui partie intégrante du patrimoine culinaire breton. C’est en confectionnant et en commercialisant de délicieuses spécialités bretonnes que notre biscuiterie perpétue l’héritage gastronomique de la région et régale chaque jour vos papilles !
La Trinitaine, c’est :
* + de 260 collaborateurs,
* 1 site unique de production à St Philibert (56)
* 48 boutiques de Honfleur à Royan
* et sans oublier, de nombreux projets d’entreprise passionnants !
Ce que nous vous proposons ?
Dans le cadre d’un remplacement pour congé maternité, nous recherchons notre futur(e) assistant(e) qualité afin de maintenir le bon fonctionnement de notre service qualité.
Sous la responsabilité de la Responsable Qualité, vos missions seront notamment :
* Réceptionner, valider et enregistrer les bulletins d'analyses
* Valider les factures
* Assurer le suivi des plans de contrôles (matières premières, produits finis)
* Assurer le suivi des demandes auprès des fournisseurs
* Assurer le suivi de la prestation de sanitation
Ces missions pourront varier en fonction de la candidature retenue et des besoins du service.
Poste basé sur notre site de production à Saint-Philibert (56) et à pourvoir à compter de mi-août jusqu'à la fin mars 2026.
Avantages : Mutuelle, tickets restaurants (au bout de 6 mois d'ancienneté), indemnité transport, avantage CSE, dons au personnel & remise sur les produits en boutique (pour les plus gourmands !).
Processus de recrutement : sélection des CV et entretien téléphonique avec Hortense (Chargée RH) suivi d'un entretien sur site avec Hortense et Morgane (Responsable Qualité).
Profil recherché ?
Vous avez une première expérience (stage et alternance inclus) sur un poste équivalent en production ou en qualité dans le secteur agroalimentaire et êtes issu(e) d'une formation Bac+2 minimum en Industrie Agroalimentaire / Qualité.
Vos excellentes capacités d’organisation, de rigueur et de réactivité alliées à un bon sens de la communication et d'esprit déquipe, vous permettront une bonne prise en mains du poste. Vous avez de plus un attrait marqué pour l’investigation et une sensibilité à la sécurité des aliments.
Vous maîtrisez le pack office Excel, Word, Power point.
L'industrie agro-alimentaire vous passionne et vous souhaitez prendre part au développement d’une entreprise dynamique et à taille humaine ? Alors rejoignez-nous !
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