FOOD INTERIM Ille et Vilaine recrute pour l’un de ses clients, un EHPAD situé dans le secteur de Saint Malo (35), un CUISINIER Autonome en Intérim pour un remplacement arrêt maladie.
Le poste est à pourvoir dès que possible en intérim, temps plein 35h/semaine, doublure prévue avant prise de poste en autonomie.
Planning en roulement avec l’autre cuisinier, travail 1 Weekend sur 2.
Rémunération selon profil
Vos missions :
- Produire des repas pour les résidents (Textures modifiées/ Régimes alimentaires/Eau gélifiée)
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire HACCP (Relevé températures, traçabilité/plat témoin)
- Travail en autonomie
- Nettoyer et ranger la cuisine
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