ADWORKS recherche pour l'un de ses clients, basé à Fleury-les-Aubrais (45), un Boucher en industrie agroalimentaire spécialisé dans la viande de porc (H/F).
Descriptif du poste :
Au sein d'un site de production agroalimentaire spécialisé dans la transformation de viande de porc, vous participez aux différentes étapes de préparation et de découpe des produits dans le respect strict des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
Le poste s'effectue principalement debout, dans un environnement industriel nécessitant rigueur et capacité à travailler en cadence.
Vos missions :
Réaliser les opérations de découpe et préparation de viande de porc.
Utiliser les outils de boucherie adaptés (couteaux, matériel de découpe).
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contrôler la qualité des produits et des découpes réalisées.
Maintenir votre poste de travail propre et conforme aux règles sanitaires.
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