L'AREP 56 recherche pour son partenaire, un(e) employé(e) polyvalent(e) en alternance pour une entreprise dans le secteur d'activité de la restauration rapide.
Description du poste
Dans le cadre de votre alternance, vous occuperez un poste d'équipier polyvalent avec une montée progressive en compétences vers des missions d'assistant manager.
Missions principales
En tant qu'équipier polyvalent :
Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et convivialité
Prendre les commandes et assurer l'encaissement
Participer à la préparation des produits dans le respect des normes d'hygiène et de qualité
Veiller à la propreté du restaurant (salle, cuisine, espaces communs)
Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients
Évolution vers des missions d'assistant manager :
Participer à l'animation et à la coordination de l'équipe en service
Aider à la gestion des plannings et à l'organisation du travail
Veiller au respect des procédures et des standards de l'enseigne
Contribuer au suivi des indicateurs de performance (ventes, qualité, satisfaction client)
Participer à la formation et à l'intégration des nouveaux collaborateurs
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