Dans un restaurant de caractère, nous renforçons notre brigade avec un(e) chef de partie passionné(e) par la cuisine soignée et les cuissons précises.
Attiré(e) par le travail bien fait, la gastronomie raffinée et une équipe soudée, vous prenez en main le poste chaud : viandes, poissons, jus et sauces, votre terrain de jeu est celui des saveurs et de la maîtrise des cuissons.
Vous participez activement à la mise en place et au service, épaulé(e) par une équipe impliquée et bienveillante. Vous encadrez les commis de votre poste avec exigence et pédagogie.
Aux côtés du chef Miyazaki, vous approfondirez rigueur, technicité et passion à travers une vision précise de la gastronomie française.
Le travail d'équipe est au cœur de notre fonctionnement. Ici, chacun compte. Ensemble, nous allons plus loin.
PS : Vous devez posséder vos propres couteaux.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 690,00€à1 800,00€par mois
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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