LA COMPAGNIE DU BISCUIT - Pessac recherche pour renforcer ses équipes à pourvoir le poste de conduite de four.
Poste à pourvoir en CDD évolutif CDI.
Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 18 sites de production.
- Veiller à l'alimentation régulière de la machine de façonnage et intervenir au besoin sur les réglages de celles-ci,
- Réaliser des autocontrôles suivant les instructions en vigueur
- Suivre la productivité de la ligne et en expliquer les dérives éventuelles (arrêts, déchets, etc…)
- Anticiper et réaliser les changements de format sur le four.
- Etre source de proposition et participer aux démarches d'amélioration continue du procédé de fabrication.
- Anticiper tout dysfonctionnement sur la ligne.
- Connaissance du fonctionnement des fours
- Connaissance des principes de la démarche HACCP
- Anticipation et autonomie dans le travail,
- Réactivité
- Disponible et organisé(e), vous avez le sens des priorités et le sens du travail en
équipe.
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