DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Sous le contrôle du responsable, vous assurez lapréparationet latransformationdes produits et effectuez laventede ceux-ci.
Bon(ne)professionnel(le)de la viande, vous maîtrisez lestechniquesdésossage et de découpe, tout en respectant lesconditions d'hygiène et de traçabilité.
Vous êtes garant(e) de labonne tenuede votre rayon et de sapropreté(balisage, information, produits, prix, nettoyage).
Vous vérifiez et signalez à votre responsable toute anomalie sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires.
Vous êtesle relais entre le responsable de rayon et son équipe: vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix) ainsi qu'à la gestion (CA, rentabilité, marge etc..).
Vousassistez le responsable et contribuez à l'organisation du rayon: implantation, mise en place des têtes de gondole, mise en oeuvre des opérations commerciales. vous assurez en permanence le bon suivi du rayon en matière d'affichage, de balisage, d'approvisionnement, de lisibilité, de propreté, de rangement et de facing.
Vousaccueillezetrenseignezle client dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes titulaire d'unCAP/BEP Boucher ou vous avez idéalement uneexpérience significativedans ce domaine.
Vous disposezd'une bonne connaissance des produits.
Souriant(e), vous aimez conseiller et fidéliser le client.
Rigoureux(se)dans votre travail, vous travaillez avec soin et minutie.
Les avantages :
* Une rémunération sur 13mois après un an ancienneté
* Intéressement + participation ( selon CA )
* Avantages CSE
* Mutuelle et prévoyance (Part Mutuelle Obligatoire prise en charge 100%)
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.