Agent restauration entretien H/F - EC21907 La maison des P'tits Loup'ings regroupe une crèche de 36 berceaux et elle a vocation à accueillir les enfants de 0 à 4 ...
Sous la responsable de la directrice de structure, vous assurez la propreté, l'hygiène et la sécurité notamment alimentaire (HACCP). D ... dre, vous réalisez les activités de restauration, d ... spect de la réglementation en vigueur, et l'entretien ménager des locaux et du linge.
Assurer l'entretien ménager :
- Entretenir tous les espaces de la crèche (salle, mobilier, espaces de change, dortoir.)
- Nettoyer et désinfecter les objets pédagogiques et jeux
- Dresser et changer les draps des dortoirs et entretenir le linge
- Déterminer les besoins en matériel et produits et suivre le stock, avec le référent propreté du secteur
Assurer les activités de restauration :
- Réceptionner la livraison des repas
- Réaliser les tâches de préparation et de finition des plats (dressage, coupe de fruits ou légumes, .),
- Dresser et débarrasser les tables et assurer le service des repas
- Respecter les règles en matière d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Mobilisation ponctuellement en surveillance auprès des enfants
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