Chargé rh - droit social (stage) h/f

Moma Group est un acteur majeur de l'hospitality haut de gamme dans le secteur de la restauration et du lifestyle, avec une trentaine d'établissements en France et à l'international (Paris, Saint-Tropez, Megève, Dubaï, Marrakech...).

Le groupe développe des concepts de restauration premium autour de lieux emblématiques et de chefs reconnus (Bœuf sur le toit, Manko, Noto, Mimosa, Victoria, Andia, Café Lapérouse, Casa Amor...).

Dans le cadre de la saison estivale 2026, nous recherchons un(e) Stagiaire Chargé(e) RH / droit social pour accompagner notre Direction des Ressources Humaines sur le suivi RH et juridique de l'établissement Casa Amor à Ramatuelle (Saint-Tropez), dans un contexte d'activité saisonnière.

Rattaché(e) au service de la Direction des Ressources Humaines du Groupe, vous serez sous la responsabilité directe de la Directrice des Ressources Humaines.

Vous rejoignez une équipe de 8 collaborateurs et vous êtes notamment en charge des tâches suivantes :

MISSIONS PRINCIPALES

Recrutement :

* Assister la Direction des Ressources Humaines dans les recrutements.
* Recueillir les besoins en recrutement.
* Rédiger et diffuser les annonces sur l'ensemble des Jobboards (LinkedIn, Indeed, Journal des Palaces, etc.).
* Trier, analyser et sélectionner les candidatures pour soumettre la sélection aux Responsables Ressources Humaines et aux Managers.
* Contacter les candidats et valider leur adéquation au profil.
* Organiser et planifier les entretiens d'embauche.
* Actualiser les fichiers de recrutement (classeur, fichier Excel, etc.).

Suivi en droit social / conformité

* Suivre les obligations légales liées à l'exploitation d'un établissement saisonnier.
* Participer au contrôle du respect de la réglementation sociale : Code du travail, Convention collective Hôtels, Cafés, Restaurants, contrats saisonniers, CDDU, durée du travail, repos, forfait jours, etc..
* Analyser des situations individuelles sensibles.
* Accompagner les procédures disciplinaires.
* Rédiger des courriers de nature juridique.
* Participer aux audits internes et à la conformité des pratiques RH.

Gestion administrative du personnel :

* Rédiger et suivre les contrats de travail (CDD, CDDU, saisonniers, avenants...).
* Suivre les DPAE, les autorisations de travail, les visites médicales.
* Gérer l'intégration des collaborateurs : documents d'embauche, onboarding, mutuelle, etc..
* Rédiger les attestations tels que les renouvellements de période d'essai, les attestations employeurs, etc.
* Assurer le suivi des registres (Registre Unique du Personnel), DPAE, feuilles de présence et respect du temps de travail.
* Transmettre des éléments variables de paie au service paie.
* Assurer le suivi des dossiers du personnel.
* Assister les équipes Ressources Humaines et opérationnelles dans leurs missions quotidiennes sur quelques établissements du Groupe basés en région parisienne.

Ce stage offre une très belle opportunité de maîtrise des problématiques RH et de droit social opérationnel dans un environnement à forte intensité d'activité, dans un établissement à forte notoriété.

Cette liste n'est pas exhaustive et est susceptible d'être modifiée en fonction de votre profil et de votre expérience.

PROFIL RECHERCHÉ

* Master 1 et 2 : RH / Droit social / Droit du travail / DJCE / IAE / Magistère ;
* Intérêt marqué pour le droit social et les relations de travail ;
* Rigueur juridique, sens de la confidentialité, esprit d'analyse et de synthèse ;
* Excellente capacité d'organisation et d'anticipation des risques juridiques ;
* Bon relationnel, capacité d'écoute, sens du terrain ;
* Maîtrise des logiciels de bureautique ;
* Capacité à travailler dans un environnement exigeant et réactif ;
* Bon relationnel et sens du terrain ;
* Une première expérience dans le secteur de la restauration, du luxe ou du retail ou connaissance de ce secteur serait appréciée.

CONDITIONS

* Lieu : Ramatuelle / Saint-Tropez
* Logement et véhicule fournis
* Permis B obligatoire
* Durée : 6 mois – temps plein
* Début : avril 2026

POUR CANDIDATER