Notre boucherie - charcuterie - rôtisserie, située à Toulon, recherche 2 bouchers-charcutiers (H/F) en contrat d'apprentissage afin de préparer le CAP boucher (H/F).
Vos missions :
- Préparation - découpe des viandes
- Mise en place de la vitrine
- Venir en appui au boucher dans les tâches qu'il réalise
- Accueil et conseil auprès de la clientèle
- Entretien de la boucherie (en arrière boutique)
Dans le cadre des week-ends à thèmes, vous serez amené(e) à préparer des plats à base de viande.
Profil recherché :
- Rigueur, organisation
- Souci des règles d'hygiène et de sécurité
- Rapidité d'exécution et dextérité manuelle
- Sens du contact et du service client
- Goût pour le travail en équipe
- Parler Arabe serait un plus
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Prendre une commande client,Découper, désosser, parer de la viande,Préparer des plats cuisinés,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Accueillir, orienter, informer une personne,Organiser, aménager un espace de vente
Langues: Arabe souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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