Description du poste :
SAMSIC EMPLOI LANGON recrute pour notre client, acteur majeur de l'industrie agroalimentaire, un Boulanger passionné et talentueux. Vous interviendrez dans un environnement de production moderne et stimulant, où la qualité supérieure des produits est une priorité. Ce poste offre une opportunité unique d'intégrer une entreprise dynamique et innovante.
Vos missions principales incluront :***Préparation et pétrissage des pâtes en respectant les recettes et les processus de fabrication***Cuisson des produits de boulangerie tout en garantissant une qualité irréprochable et régulière***Gestion des stocks de matières premières et commande des ingrédients nécessaires***Participation à l'innovation des produits en proposant de nouvelles recettes et techniques***Veille constante au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Les horaires et le taux horaire seront fixés en fonction du profil et de l'expérience !
Possibilité de travailler sur plusieurs sites : du Langonnais au Bazadais
Contrat évolutif
Nous recherchons une personne qui saura enrichir notre équipe par sa compétence et son enthousiasme pour le métier de boulanger.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Vous êtes titulaire d'un diplôme en boulangerie ou avez acquis des compétences équivalentes par une expérience concrète. Votre passion pour la boulangerie se traduit par un souci constant de précision et de qualité. Autonome et organisé, vous savez gérer les priorités. Vous possédez un sens aigu des responsabilités et aimez travailler en équipe. Votre créativité et votre envie de perfectionner vos techniques sont des atouts précieux pour ce poste.
Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques traditionnelles et modernes de boulangerie
* Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Autonomie et sens de l'organisation
* Esprit d'équipe et bonne communication
* Créativité et innovation dans la recherche de nouvelles recettes
Laurie et Sandra attendent votre candidature !
Samsic Emploi Langon***102 Bis cours des Fossés - 33210 Langon
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