Préparer des plats traiteurs savoureux et variés
Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir des produits sains et de qualité.
Contribuer à l'organisation de l'espace de travail et à la gestion des stocks.
Collaborer activement avec votre équipe pour assurer une fluidité dans le service.
Vous êtes passionné par la cuisine et aimez offrir un service client exceptionnel ? Cette mission est faite pour vous !
Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Présentation :
***************, c'est un mélange de notre amour pour la bonne cuisine et notre passion pour les arts de la table.
Traiteur en Ile de France pour les pros & les particuliers.
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