Le camping L'Océan, camping 5 étoiles situé à BREM SUR MER en Vendée (85), recherche un chef de partie pour sa brasserie et son restaurant, poste à pourvoir d'avril à novembre 2026. CDD 39HDans le cadre de la saison 2026 notre camping l'Océan, situé à Brem sur mer, recherche un(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe en cuisine.
️ Vos missions
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Gérer de manière autonome votre poste (chaud, froid, grillades, pizzas, etc.)
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Assurer la préparation et l’envoi des plats dans le respect des standards de qualité
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Participer à l’élaboration des menus et des suggestions
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Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
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Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et conviviale
Profil recherché
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Formation en cuisine et/ou expérience confirmée en tant que Chef de Partie
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Autonomie, organisation et rigueur
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Esprit d’équipe et bonne gestion du stress en période de forte affluence
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Motivation et bonne humeur appréciées
Conditions
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Contrat : CDD saisonnier (possibilité de logement selon disponibilité)
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Période : d'avril à novembre
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Cadre de travail agréable, clientèle familiale et ambiance estivale
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