Nous recherchons un(e) Responsable Evènementiel au sein d'un restaurant scolaire pour encadrer l'accueil de groupe au restaurant. En véritable chef d'orchestre, vous serez au coeur de l'organisation des prestations spéciales et des activités traiteur. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur d'exploitation et le chef de cuisine. Vos missions: Concevoir, coordonner et organiser les prestations événementielles (construction de l'offre, cartes, chiffrage, organisation, facturation, hébergement) Participer à la production culinaire - compétence cuisine demandée Être l'ambassadeur de la qualité et de la satisfaction client Assurer le suivi des animations et de la communication sur site Superviser et animer le service dédié aux adultes Gérer l'administratif en lien avec l'équipe de direction (facturation, reporting d'activité) Maintenir un lien régulier avec le client pour assurer un suivi optimal des prestations Gestion du suivi client de A à Z (réception téléphonique jusqu'à la facturation) NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Les Ponts de Cé (49) - Date prise de poste : Dès que possible - Amplitudes horaires : horaires de journée du lundi au vendredi. Possibilité d'évènements le week-end (2 par mois). - Salaire : 2400€ brut mensuel - Avantages : RTT, CSE, mutuelle d'entreprise régime de base pris en charge - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs x
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