Fromager h/f

À propos de nous
Août : L’opportunité ne prend pas de vacancesChez Sensace, nous continuons de dénicher des opportunités professionnelles sur mesure, pensées pour valoriser vos compétences et répondre à vos ambitions.Et si ce mois devenait celui du changement ? Rejoignez des entreprises qui reconnaissent votre valeur. Ensemble, écrivons la suite de votre parcours.
Mission
Notre client, situé à Lavernay, est une coopérative fromagère indépendante qui appartient à ses producteurs, fière de ses racines et de son savoir-faire traditionnel.Vos missions principales : Fabriquer les fromages dans le respect des méthodes traditionnelles, en particulier le Comté AOP, de la préparation du lait à l’affinage.Gérer les matières premières en évaluant quantités et qualités nécessaires selon les volumes de production.Assurer le suivi de la production, du saumurage au pré-affinage jusqu’à l’expédition, avec des contrôles rigoureux à chaque étape.Nettoyer et entretenir l’atelier et les équipements afin de garantir une hygiène irréprochable.Assurer la traçabilité complète des produits dans le respect des normes qualité et sécurité alimentaire.
Profil
Formation : Vous êtes titulaire d’un BTSA STA option produits laitiers ou d’une formation équivalente.Compétences : Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Une expérience en fabrication de fromages AOP sera un véritable atout.Qualités : Autonome, rigoureux(se) et doté(e) d’un bon esprit d’équipe, vous avez à cœur de produire des fromages de qualité dans le respect des traditions.Horaires de travail :• Poste en horaires du matin, avec un démarrage à partir de 2h.• Travail possible les week-ends selon les besoins de la production.Rémunération attractive :• Salaire fixe + primes liées au poste• Intéressement et participation• Package annuel brut compétitifRejoignez une coopérative engagée, fière de son savoir-faire traditionnel, et participez à la fabrication de fromages d’exception, au cœur du terroir franc-comtois. 🧀Envie de postuler chez Sensace ? Voici comment faire, c’est simple et rapide :Candidatez dès maintenant à cette offre et saisissez votre chance !Retrouvez l’ensemble de nos offres sur notre site internetVous préférez un échange direct ? Rendez-vous dans notre agence : 20 Rue des Belles Ouvrières, 25410 Saint-VitPourquoi pousser la porte de notre agence ?Nous vous offrons bien plus qu’un emploi :Une écoute attentive et un accompagnement vraiment sur-mesureDes missions proches de chez vousDes opportunités ciblées, en accord avec vos compétences, vos envies et vos projets professionnelsChez Sensace, vous êtes un talent que l’on accompagne avec bienveillance et détermination. Alors, prêt(e) à faire le premier pas ? Nous, on est déjà là pour vous accueillir !