Tu travailleras au sein d'une équipe ou la convivialité et l'esprit d'équipe sont de mise et tu seras en charge d'assurer une ou plusieurs étapes de production d'alternatives végétales à la viande :
En fonction de l'affectation du jour, tu auras pour missions de :
* Maitriser le packaging primaire frais/vracs surgelés et secondaire frais/vracs surgelés.
* Gérer le flux des matières au niveau de la ligne de poste.
* Assurer le poste de pesée des matières premières préalable à la production en tenant compte des standards.
* Appliquer et faire appliquer la politique QHSE (hygiène, qualité, sécurité alimentaire, environnement).
* Assurer le déploiement du process de production.
* Piloter les équipements en respectant les instructions de production.
* Remplir les éléments obligatoires du dossier de lot.
* Contrôler les produits non-conformes et faire remonter les cas de panne ou anomalie technique.
* Être garant de la propreté sur ton poste tout en respectant les règles d'hygiène et sécurité.
* Faciliter la collaboration interfonctionnelle.
* Contribuer à nos engagements RSE.
* Respecter les politiques et procédures internes.
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