L'Hôtel HR Spa & Brasserie sur l'île de Ré, est un établissement qui a bénéficié d'une totale rénovation depuis 2020 afin de répondre aux exigences de nos clients. Idéalement situé face à la plage de sable fin de l'Arnérault à La Flotte, l'hôtel est une invitation pour des moments uniques à vivre sur l'île de Ré.
Nous recherchons un(e) serveur(euse) pour notre service de petit-déjeuner. Sous la responsabilité de la responsable du petit-déjeuner, vous aurez la capacité de la seconder lors de ses repos et vos missions seront les suivantes :
- Accueillir et servir les clients pour le petit-déjeuner ;
- Assurer le réapprovisionnement du buffet et si besoin, prendre les commandes et assurer le service en salle ;
- Veiller au bon déroulement du service et au confort des clients ;
- Assurer la mise en place de la salle ;
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Participer au nettoyage de la salle et du matériel de service ;
- Assurer la préparation des plateaux de roomservice, les déposer en chambre.
Compétences attendues :
- Expérience significative dans le service en restauration
- Sens du contact et du service client
- Capacité à travailler en équipe
- Organisation et rigueur
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Flexibilité et disponibilité
Contrat de 39h en CDI - Poste à pourvoir à partir de septembre 2025
Salaire horaire brut : 13,5€ (soit 2305€ brut par mois)
Pont de Ré pris en charge
Poste non logé
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