L'Hôtel HR Spa & Brasserie sur l'île de Ré, est un établissement qui a bénéficié d'une totale rénovation depuis 2020 afin de répondre aux exigences de nos clients. Idéalement situé face à la plage de sable fin de l'Arnérault à La Flotte, l'hôtel est une invitation pour des moments uniques à vivre sur l'île de Ré.
Sous la responsabilité du Responsable restauration, vous aurez pour mission d'assurer le bon déroulement du service et de garantir une expérience client exceptionnelle. Vos principales missions seront :
- Assurer la mise en place de la salle ;
- Accueillir la clientèle et veiller à sa satisfaction tout au long du service ;
- Débarrasser et redresser les tables selon les standards de l'établissement ;
- Assurer un service fluide et harmonieux en lien avec la cuisine et le bar ;
- Entretenir les parties communes et les espaces de restauration ;
- Remonter les informations clients nécessaires auprès du responsable de service ;
- Réaliser vos fonctions dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Traiter les éventuelles réclamations clients avec diplomatie et professionnalisme.
- Réaliser et servir les boissons proposées à la carte
Les avantages
Prise en charge du pont de l'île de Ré à hauteur de 100%
Réductions tarifaires au sein de l'établissement
Deux jours de repos consécutifs
Contrat de travail sur une base de 39H
Décompte de toutes les haures travaillées grâce à un système de pointeuse
Parking gratuit sur site
Restaurant d'entreprise
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