Rejoignez-nous et devenez créateur d'art de vivre !
Le dernier joyau signé Beaumarly, niché à Paris au coeur de l'emblématique quartier de l'Arc de Triomphe, ouvrira les portes du restaurant et du club fin septembre 2024. Lieu atypique et audacieux imaginé aux côtés du célèbre architecte d'intérieur Martin Brudnizki et le directeur artistique Vincent Darré.
Plus qu'un hôtel, un restaurant ou un club, c'est un monde imaginaire et un univers exclusif que l'on découvre à chaque étage, dans une ambiance feutrée et intimiste. Un lieu d'initiés, à la personnalité singulière, un mélange de luxe et d'audace créative qui promet une expérience ultime et exclusive. Vos futures responsabilités :
- Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
- Découvrir et maîtriser les techniques culinaires en préparant et en envoyant les plats.
- Assurer la gestion des produits : stockage, conservation et respect des fiches techniques.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace.
- Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à votre disposition.
Le profil que nous recherchons :
Vous préparez un CAP, Bac Pro ou BTS en hôtellerie-restauration et recherchez une entreprise où apprendre et évoluer. Dynamique, curieux(se) et passionné(e), vous avez à coeur de vous investir pleinement au sein d'une brigade soudée.
Vos atouts qui feront la différence ?
- Une véritable passion pour la cuisine et l'envie de progresser chaque jour.
- Un bon esprit d'équipe et une capacité à vous adapter rapidement.
- Ponctualité, rigueur et motivation pour relever chaque défi avec enthousiasme.
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