Description entreprise :
Le Centre Hospitalier Intercommunal du Pays du Revermont (CHIPR) regroupe :
• 2 sites sanitaires à Arbois et Salins-les-Bains (activités de SMR et MPR)
• 5 sites d’EHPAD à Bracon, Arbois, Poligny et Sellières
Son Unité Centrale de Production Alimentaire (UCP), implantée à Arbois, produit quotidiennement environ 1 500 repas en liaison froide à destination de l’ensemble des établissements.
L’activité est organisée sur 5 jours de production par semaine, dans une dynamique d’amélioration continue de la qualité et des conditions de travail.
Description du poste :
• Participation aux activités de production en liaison froide
• Conditionnement et préparation des repas
• Entretien des locaux et du matériel
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
• CAP/BEP restauration ou Agent de collectivité
• Débutant accepté
• Rigueur, sens de l’organisation et respect des normes d’hygiène
• Formation HACCP exigée
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