Adjoint(e) responsable d'unité h/f

La Société BAHIER

Acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, la société Bahier recherche un(e) Adjoint(e) Responsable d’Unité.

Forte de ses origines, l’entreprise Bahier est aujourd’hui reconnue nationalement dans le secteur de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes et des restaurateurs.

Créée en 1941, la marque est aujourd’hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires).

Rattaché(e) au Responsable d’Unité Rillettes, vous collaborerez étroitement avec les services internes (commerce, QHSE, R&D, achats, marketing, RH) et serez le relais fonctionnel de ce dernier.


Vos missions quotidiennes

1. Gestion opérationnelle de l’unité
o Gérer l’activité de l’unité (3 ateliers)
o Réorganiser l’activité selon les imprévus pour garantir la continuité de la production
2. Veiller au respect des normes
o Assurer la conformité aux consignes de sécurité, qualité et hygiène
3. Accompagnement du changement et amélioration continue
o Être moteur dans la mise en œuvre d’outils tels que le 5S, SMED, TPM, JAT
4. Garantir la qualité des produits
o Contrôler la conformité des produits aux normes et attentes clients
5. Suivi des indicateurs de performance
o Assurer le suivi des indicateurs clés : sécurité, qualité, coûts, délais, productivité, motivation des équipes
6. Remplacement du Responsable d’Unité
o Assurer ses fonctions en son absence, y compris la gestion opérationnelle et stratégique
7. Analyse des dysfonctionnements et projets collaboratifs
o Analyser les dysfonctionnements en production
o Collaborer avec les services supports pour optimiser les processus


Votre profil

* Première expérience en poste similaire, de préférence en agroalimentaire
* Dynamique, organisé(e), adaptable, communicatif(ve), rigoureux(se), avec une envie de faire progresser notre entreprise familiale
* Excellentes qualités relationnelles, esprit d’équipe, pédagogie


Conditions du poste

* Poste en CDI
* Rémunération selon profil, sur 13 mois
* Statut d’Agent de maîtrise
* Primes d’intéressement et participation
* Restaurant d’entreprise
* CSE
* Mutuelle santé et prévoyance

Chez Bahier, nous valorisons le bien-être au travail de nos salariés. Rejoignez une entreprise dynamique et porteuse de valeurs fortes.

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