Actualisé le 06 février 2026
Sous la responsabilité du Directeur, vous gérez le compte d'exploitation des rayons Boucherie Traditionnelle et LS, de façon autonome et responsable et en garantissant les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des structures de gammes, les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges). Animateur et fédérateur, vous encadrez votre équipe commerciale, et pouvez être amené à intervenir lors des entretiens de recrutement, leur formation et leur évaluation. En collaboration avec votre équipe, vous participez et veillez au respect des normes et de la réglementation en vigueur (hygiène, traçabilité). Votre capacité à déléguer en contrôlant vous permettra de veiller à la mise en application de vos directives en matière de qualité des produits, de service rendu à la clientèle, d'hygiène et de sécurité alimentaire.Type de contrat CDISalaireSalaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros à 3300.0 Euros sur 13.0 moisPrimesIntéressement / participationProfil souhaité
Expérience
3 An(s) Cette expérience est indispensableCompétences
Assurer le suivi des stocks en temps réel Cette compétence est indispensableOrganiser le traitement des commandes Cette compétence est indispensableRéceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d\ 'une livraison Cette compétence est indispensableSuperviser le stockage des produits Cette compétence est indispensableSavoir-être professionnels
Organiser son travail selon les priorités et les objectifsFaire preuve de leadershipFaire preuve de rigueur et de précisionInformations complémentaires
Qualification : Agent de maîtriseSecteur d\ 'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestionEmployeur
Non employeur (pas de salarié au cours de l\ 'année de référence et pas d\'effectif au 31/12)D\ 'autres offres peuvent vous intéresser :#J-18808-Ljbffr
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