Chef pôle volailles et rsiv

Informations générales Organisme de rattachement Direction départementale de la protection des populations de la Sarthe Référence AGRI_2025-25-A6D7200042-50813 Date de début de diffusion 30/10/2025 Date de parution 25/11/2025 Date de fin de diffusion 30/11/2025 Date limite de candidature 30/11/2025 Employeur DD(CS)PP72 Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie A (cadre) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Agriculture - Chargée / Chargé de l'inspection en santé sécurité de l'alimentation, en santé et protection des végétaux et en bien-être animal Statut du poste Vacant Intitulé du poste Chef pôle volailles et RSIV Descriptif de l'employeur Direction Départementale de la Protection des Populations de la Sarthe Abattoir de volailles LDC CAVOL - 72540 LOUE Descriptif du service La DDPP 72 compte une centaine d’agents répartis entre le siège au Mans, 3 abattoirs de boucherie et 2 abattoirs de volailles. Le poste est situé à Loué dans l'abattoir Cavol qui abat plus de 38 000 tonnes de volailles. L'équipe comprend 2 techniciens et 1 vétérinaire responsable de site. L'abattoir fait partie du pôle abattoir de volailles incluant 2 abattoirs : Cavol à Loué et LDC à Sablé-sur-Sarthe. Description du poste Responsable du pôle Volailles de Loué - Encadrement de l’équipe de techniciens, - Responsable de l’inspection des animaux vivants et leurs produits et des inspections annuelles programmées, - Suivi de la programmation du pôle, - Vétérinaire certificateur. DESCRIPTION DES MISSIONS : Animation de l’équipe en lien avec le VO du LDC Sablé, organisation du travail, maintien et développement des compétences des inspecteurs ; garantir le respect du règlement intérieur, assurer la veille réglementaire et le suivi des OS, la gestion du système qualité, les entretiens d’activité annuels. Supervision de l’inspection produit (IAM-IPM) dans l’abattoir et de l’inspection de routine de son fonctionnement : supervision des opérateurs participant aux tâches d’inspection, gestion des lots sous critères d’alerte. Réalisation avec les AO des inspections annuelles programmées de l’abattoir. Suivi de la programmation du pôle volailles, en coordination avec le VO Interface entre le professionnel et la DDPP. Gestion de la certification sanitaire. Assurer la suppléance sur l’abattoir LDC (site de Sablé) et l’abattoir de boucherie Charal (site de Sablé). CHAMP RELATIONNEL : • Avec la direction et les chefs de service et adjoint SSA • Avec les abattoirs (service amont, service qualité…). • Avec les vétérinaires sanitaires. • Avec les groupements de producteurs. Conditions particulières d'exercice Poste ouvert aux agents en situation de handicap Descriptif du profil recherché SAVOIRS : Diplôme vétérinaire exigé - Connaissance des réglementations spécifiques (communautaires et nationales), - Maîtriser les méthodes et outils de l’inspection, - Maîtriser les principes du droit pénal, administratif et du travail. SAVOIR-FAIRE : - Aptitude au management - Qualités relationnelles - Travail en équipe, rigueur et disponibilité. - Aptitude au dialogue avec tous les interlocuteurs externes, pédagogie ( personnel des entreprises et usagers). Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Personne(s) à contacter : Mme Karine PROUX, directrice de la DDPP 02 85 32 78 02 - karine.proux@sarthe.gouv.fr Mme Florence ROUYEZ, directrice adjointe de la DDPP 02 85 32 78 03 - florence.rouyez@sarthe.gouv.fr Mme Dominique POUVREAU-DENIS, cheffe du service sécurité sanitaire des aliments 02 85 32 78 60 - dominique.pouvreau@sarthe.gouv.fr boîte fonctionnelle : ddpp@sarthe.gouv.fr Mme Amélie HEINTZ, cheffe du bureau des ressources humaines pôle Paixhans 02 85 32 70 40 - amelie.heintz@sarthe.gouv.fr Fondement juridique du recrutement Art. L. 332-2 (2°) Télétravail possible Non Management Oui Localisation du poste Europe, France, Pays de La Loire, Sarthe (72) Géolocalisation du poste ZA LES EPINETTES - 72540 LOUE, FRANCE Lieu d'affectation (sans géolocalisation) LOUE Critères candidat Niveau d'études / Diplôme Niveau 8 Doctorat/diplômes équivalents Date de vacance de l'emploi 30/11/2025