Maître d'hôtel (H/F) Nous recherchons pour notre client, établissement de haut standing, un Assistant Manager en Restauration (H/F) dans un cadre dynamique et convivial. Vos missions :Encadrer et superviser le service en salle, en tant que Maître d'hôtel : gestion de l'équipe, formation et suivi. Prendre les commandes des clients et les conseiller sur nos offres, garantir un service impeccable. Gestion administrative : suivi des commandes, gestion des stocks et des approvisionnements, prise en charge de certaines tâches administratives (planning, commandes fournisseurs). Etre à l'aise avec l'informatique (gestion des commandes via logiciel spécifique, traitement des emails, etc.). Service en salle avec un souci constant de la satisfaction client.
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