Description de l'entreprise
Brasserie Cath' est une brasserie locale située à Labenne, sur la côte sud des Landes, connue pour ses bières artisanales authentiques et innovantes. Fondée par un couple de passionnés, elle s'engage à produire des boissons de qualité avec un procédé de brassage respectueux de l'environnement. Elle s'efforce de créer une communauté autour de la bière artisanale et d'offrir une expérience unique à ses consommateurs. Rejoindre la Brasserie Cath', c'est participer à une aventure collective où savoir-faire et passion se rencontrent.
Description du poste
Nous recherchons un.e Brasseur.e pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un poste à temps plein. Vous aurez à gérer les différentes étapes de production, allant du brassage à l'embouteillage, en passant par le suivi des processus de fermentation. Vos missions incluront également l'entretien des équipements de brasserie, l'approvisionnement en matières premières et l'assurance d'une qualité constante des produits finis. Une attention particulière sera accordée au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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